チーズタルト専門店である『BAKE』をご存知でしょうか?
北海道発祥の焼きたてチーズタルト専門店で
もう全国的に人気大爆発で美味し過ぎるんです!
そんなBAKEが仙台にオープン!
北海道発祥の”焼きたてチーズタルト”専門店「BAKE(ベイク)」が2016年3月18日(金)仙台にオープンします!待ちに待った東北への初出店ということで、大行列を覚悟で絶対に食べたいチーズタルトをご紹介♪
”BAKE(ベイク)”とは
出典: www.facebook.com
北海道発祥で年間1000万個を販売する大人気「焼きたてチーズタルト」の専門店「BAKE CHEESE TART(ベイクチーズタルト)」。2014年2月に新宿にオープンし本州に初上陸、自由が丘や池袋に次々と出店していて、どこのお店でも行列ができている人気店なんです!出典: www.facebook.com
ベイクのチーズタルトは、クッキー生地の中にチーズムースを流し込み、オーブンで焼き上げたもの。”サクッ”としたクッキー生地と“しゅわっ”としたチーズムースの食感が絶品で、一度食べたらやみつきになる美味しさです。しかも売場に工房が備えられているので、いつでもできたてが食べられるのです!出典: www.facebook.com
しかし、この他にも美味しさのヒミツがたくさん隠されているのです!美味しさのヒミツ①チーズクリーム
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ムースに使われているクリームチーズは、素材の美味しさを引き出すために、3種類のチーズをブレンドしています。軽い風味が特徴の”函館産”とコクのある”別海産”、そこに塩味が強めの”フランス産”をバランスよくミックスさせているのだとか。独自のブレンドだからこその美味しさなのですね!su_hyun90Soohyun Park
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美味しさのヒミツ②クッキー
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土台のクッキーをよりサクサクにするために、チーズムースとは別にクッキーだけでも焼き上げています。つまり2重焼きをしているということ。こうすることによってサックサクの食感が楽しめるようになるのです。そんな美味しそうすぎるBAKEが、またもや新たな地にオープンする模様です!ついに東北初出店!
焼きたてチーズタルト専門店「BAKE(ベイク)」が、JR仙台駅在来線改札内に2016年3月18日(金)オープンします。東北地方への出店は初なので、オープンと当時に人気店となって大行列の予感がしますね♪216円(税込)/1piece、1,242円(税込)/6pieces
仙台駅の中ということで、乗り換えの際やお仕事帰りにも買いやすい場所で嬉しいですよね。ついチーズの良いにおいにつられて、毎日通ってしまいそうです!jiyeon_carol_kangNone
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東北の皆さん、待ちきれませんね!
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北海道のBAKE、なぜ東北を通り越して東京に行ってしまったのかと思っていた方、やっと東北に上陸しますよ。オープン日が待ちきれませんね♪詳細情報
[オープン日]2016年3月18日(金)※開業時間は10時
[住所]宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅 2階在来線中央口改札内
[営業時間]10:00~21:00BAKE CHEESE TART
bakecheesetart.com
チーズタルトに本気です。北海道で大人気の焼きたてチーズタルトが自由が丘、新宿駅東口、大宮駅に登場。私達のお店は、工房一体型。製造場所で同時に販売もします。クリスピーなタルトとフワフワなチーズムースをお楽しみください。
出展https://retrip.jp/articles/31190/
出展http://www.bake-jp.com/magazine/?p=979